白瀑醸造元 山本合名会社 「うきうき山本」

ピンクなおさけ。

香りはとても控えめなんだけど、口に含むと、トロピカルフルーツを思わせる、やや甘さ寄りの甘酸っぱさとともに、ジューシーな旨味がこれでもかと押し寄せ、うきうき気分。辛味はまったく感じないものの、後味は尾を引かず、ほんのりフルーティに消えていきます。えぐみや苦味も感じない。なんていうか、和服美人ではないけどグラマーな感じというか、当初のネーミング候補が「セクシー」だったのがとても頷けるお酒だとおもいます。美味しい。ー