菊の司酒造株式会社「純米吟醸 菊の司」
使用米:不明
精米歩合:麹50%、掛55%
アルコール:15.0度以上16.0度未満
お土産で頂いたお酒。
上立ち香はそこまでビシビシこないかな。口に含むと、アルコール刺激皆無な柔らかい香りが立ち、じゅわっとした酸味と、控えめにほどよくまとまった旨み。紅茶を思わせるちょっとした渋みがあるのは、直前に紅茶を飲んでたからかな。飲み下すと、後味は気にならず、果物を思わせる爽やかさ。
いやーおいしいなこれ。
使用米:不明
精米歩合:麹50%、掛55%
アルコール:15.0度以上16.0度未満
お土産で頂いたお酒。
上立ち香はそこまでビシビシこないかな。口に含むと、アルコール刺激皆無な柔らかい香りが立ち、じゅわっとした酸味と、控えめにほどよくまとまった旨み。紅茶を思わせるちょっとした渋みがあるのは、直前に紅茶を飲んでたからかな。飲み下すと、後味は気にならず、果物を思わせる爽やかさ。
いやーおいしいなこれ。