2012-06-10から1日間の記事一覧

菊の司酒造株式会社「純米吟醸菊の司」

sake

使用米：不明精米歩合：麹50％、掛55％アルコール：15.0度以上16.0度未満お土産で頂いたお酒。上立ち香はそこまでビシビシこないかな。口に含むと、アルコール刺激皆無な柔らかい香りが立ち、じゅわっとした酸味と、控えめにほどよくまとまった旨み。紅茶…