2011-11-08から1日間の記事一覧
原料米:美山錦 精米歩合:60% アルコール:17度 日本酒度:±0 酸度:1.9 価格:1575円 お土産で持って行ったついでに、味見させてもらってきた。この「まるひ」、2009年に発表された「秋田酵母No.15」を使用し、飛良泉伝統の山廃仕込で醸したお酒とのこと…
原料米:美山錦 精米歩合:60% アルコール:17度 日本酒度:±0 酸度:1.9 価格:1575円 お土産で持って行ったついでに、味見させてもらってきた。この「まるひ」、2009年に発表された「秋田酵母No.15」を使用し、飛良泉伝統の山廃仕込で醸したお酒とのこと…