2011-07-01から1日間の記事一覧

栗林酒造 春霞 「郷の清水」 純米吟醸 瓶燗火入れ 22BY

原料米:六郷産美山錦 精米歩合:55% アルコール:15.0度以上16.0度未満 無濾過 先日六郷に行ったとき、「春霞」の隣の酒屋さんで買ってきたお酒です。 後味にちょっと酒精の辛さが目立つような気がするものの、とても美味しい。 同時に買ってきた春霞緑ラ…

日の丸醸造 まんさくの花 亀の尾仕込 純米吟醸 生酒 限定品 

原料米:亀の尾100% 精米歩合:55% アルコール:16度以上17度未満 杜氏名:高橋良治(山内) 「なあなあじゃない」酒屋さんが、「大事に売ってるんですよ」と言って、 お店の裏から出してきてくださったお酒がこれ。 まんさくの生酒ってだけでやさしくて美…