日の丸醸造 まんさくの花 純米大吟醸生詰原酒 超限定 瓶燗一度火入れ 低温瓶囲い

原料米：吟の精27％、秋田酒こまち73％
精米歩合：45％
アルコール：17度以上18度未満
杜氏名：高橋　良治　（山内）

限定に弱いので買ってみた。

瓶を開けると、「大吟醸」と銘打つだけあって、フルーティな香りがただよう。最初の口当たりはさほど重くないんだけど、口の中で温めてあげると、原酒だからか、けっこうアルコールが鼻に抜ける感じがあって、舌がもわっと酸味につつまれる。後味も、舌全体に米の味が残る感じがする。これはこれで美味しいけど、「ゆき美」が優秀すぎてなー。