阿桜酒造株式会社 「阿櫻」 秋田県産吟の精 特別純米 無濾過原酒

原料米：秋田県産吟の精
精米歩合：60％
アルコール：16度

香りはふんわりと甘めなんだけど、意外と口当たりは締まってて、甘み一辺倒じゃない。ほどよい酸味辛みに加え、ちょっと舌の奥に苦みがあるかなあ。度数そんなに高くない割に、酒精がちょっと強い気がする。口内で体温に戻してやると旨みをけっこう伝えてくる。後味はけっこう甘め。んー、おいしいけど、特純だとこんなもんかな、というかんじ。いや、おいしいんだけどね。