泉質：単純硫黄泉 泉温：88.4度 pH：3.2 循環なしと思われるが、加水・加温は不明 八幡平の秋田県側にある温泉。紅葉狩りの道中に立ち寄ってみた。浴槽は、大浴槽「神経痛の湯」と泡風呂「火山風呂」の2種類の源泉内湯に加えて、黒色の泥を投入した泥湯、天…

泉質：ナトリウム・カルシウム-塩化物泉 泉温：56.6度 pH：7.0 加水あり（温度調整）、露天のみ加温あり、循環あり、消毒あり 秋田市から最高に行きづらい打当温泉。職場の人と話題に上ったので、試しに行ってみた。内湯は大浴槽と中浴槽（元泡風呂、レジオ…

泉質：ナトリウム-塩化物泉 泉温：源泉51.0度、使用位置45.0度 pH：7.2 源泉掛け流し 今年度から「温泉旅館ゆもと」に改称したということで、館内もリニューアルされてるかなと思いきや、思いっきり昭和の香りが漂っていたので、おそらく館内には何も手をつ…

麹米：愛山20％ 掛米：秋田酒こまち80％ 精米歩合：55％ アルコール：16.5 日本酒度：+2 買ってから少し時間が経ってしまった。（もちろん未開封冷蔵保存だけども） 春霞と同時に飲んでほわわわーんなので感想まったくあてにならない。冷の状態で口に入れる…

原料米：山田錦100％ 精米歩合：60％ アルコール：17度以上18度未満 日本酒度：+2.5 酸度：1.6 使用酵母：KA-1 2本同時に飲んだらなんのこっちゃようわからんくなったので参考程度。冷えた状態だと、甘みがあんまり見えなくて、 酸味とか辛味とかに加えて、…

源泉は確認しただけで3種類（他に「上の湯」もあるらしい） 温度調整のため、風呂ごとに源泉を混合して使用 「白猿の湯」＝桂の湯＋下の湯＋河鹿の湯 「河鹿の湯」「桂の湯」＝下の湯＋河鹿の湯 すべて源泉掛け流し（無加水、無加温、無濾過）（桂の湯） 泉…

泉質：ナトリウム塩化物硫酸塩泉 泉温：68度 pH：7.9 源泉掛け流し（無加水、無加温、無濾過） 出羽グリーンロードを走破すべく南下していたんだけど、災害通行止めで出鼻をくじかれ、 そのまま横手からR107で北上線沿いを走ってみた。 湯田のあたりで、せっ…

原料米：雄町100% 精米歩合：50% アルコール：17度 価格：1625円 一白水成初めて買いました。香りはヨーグルト系。結構強め。 味は、香りほど酸味は強くなく、むしろ発泡感にも似たピリピリっとくる感じがする。 純吟らしく雑味少なく、口で温めると甘い香り…

原料米：八反錦 精米歩合：扁平60％ アルコール：15度以上16度未満 日本酒度：+2 酸度：1.6 使用酵母：M310 杜氏：南部杜氏 宮川純 価格：1300円 近所で売っていたので、たまには趣向を変えて。 秋田からすると見慣れない酒米だし、おもしろそうかなーと。香…

泉質：ナトリウム-塩化物強塩泉 泉温：49.0度 pH：7.1 源泉掛け流し（無加温・無加水・無循環・無消毒） 雄物川沿いの強首集落の中にある温泉宿。 ナビなしじゃ絶対無理だったと思う。ナビ偉大。 たいへん立派な建物で、聞けば登録有形文化財なんだそうで。 …

R105を大曲方向に走っていると、「天下の名湯 10km →」の看板。 気になるので立ち寄ってみた。施設は一言で言うと昭和。 建物には「天下の名湯」とデカデカと。 受付も、中の様子も、ひたすらに昭和文化遺産。 かといって、そこまでひどく汚いわけではなく。…

「道の駅 おおうち」併設の温泉。 温泉本提示で、400円→200円で入浴できた。わーい。設備は典型的な道の駅併設温泉。 新しめできれいで、シャンプーとボディソープ完備。 浴槽は、内湯に加え、露天、泡風呂、サウナ、水風呂と多彩。と、ここまではいいんだけ…

原料米：美郷錦100％ 精米歩合：50％ アルコール：16度以上17度未満 日本酒度：+1.5 酸度：1.4 使用酵母：KA-1 価格：1575円 ついうっかり六郷に立ち寄って買ってしまった。味を一言で形容すると「ああ、春霞の生酒だなあ」て感じ。 やさしい甘みと、爽やか…

水源：酒蔵裏手の栗林の地下30m こないだ栗林酒造の隣の酒屋さんで春霞買ったら、 「暑い日に来てくださったのでおまけです」と渡された品。 文字通り、春霞の仕込み水です。非売品だそうな。飲んでみると、これがまったくの無味無臭で。ほんとうになにもな…

アルコール分 7％ 「純米酒造りに工夫を加え」て、「米と米麹だけを使用」して醸したマッコリ、だそうな。 ラベルは昭和風味で、「輝く☆お酒」「米だけでつくったマッコリ」「銀河系風味」とある。銀河系風味とはなんぞや、というところだけども、 知ってる…

精米歩合：55% アルコール分：17度以上18度未満 酵母：K1801号 価格：1360円 香りはフルーティ成分強めで、若干酸味が混じる。 例えていうならヨーグルトみたいな感じ。 口に含むと、香りとともに強めの甘みに包まれるんだけど、 やっぱりここでも少し酸味が…

原料米：六郷産美山錦 精米歩合：55％ アルコール：17.0度以上18.0度未満 d:id:RJFK2:20110701 の無濾過生原酒バージョン。瓶を開けた瞬間、ふわっとした香りがただよった時点で、 あーこれ絶対美味しい、って、しあわせな気分に。口に含んでも、まったくも…

原料米：酒こまち 精米歩合：58％ アルコール分：16度 製造年月：23.6 蔵元が自ら、仕込み水と同じ水で、無農薬･無化学肥料栽培した米を使用。 お土産に買っていったんだけど、ちょこっと味見させてもらいました。飲んだ感じは、とにかくすっきりした印象で…

ゲッカンプロボーラーpresents... ゲッカンプロボーラーオールナイトフェスタvol.3 DATE/ 7月22日金曜日 PLACE/ 吉祥寺CLUB SEATA http://seata.jp/ TIME/ 23:30〜 Fee/ ￥2500(1d別)注意事項/ 20歳未満の方の入場はお断りいたします。 年齢確認のため、顔写…

前回の「THE NANBA SHOW」にて、勢いでチケットを購入したため、参加。 今回も、対バン相手含め安定のクオリティで、安心して楽しめるライブでした。 上手側で見ていたんだけど、D.W.ニコルズのギターがすっげー良い音出してて、 こりゃたまらんなーと思って…

原料米：愛山（ご教示いただいた） 精米歩合：55％ アルコール分：16度 杜氏：高橋藤一 日本酒度：+1.0 酸度：1.6 本荘の某酒店専売の逸品。 酒米は、ラベルには明示されていないんだけど、 Twitter で「愛山か雄町かなあ」と呟いたところ、 鳥海町の酒屋さ…

M/B : ASUS E35M1-M PRO (AMD Fusion E-350) RAM : 4GB HDD : Western Digital WD20EARX DVD : Pioneer DVR-219L-BK 電源 : Corsair 450VX （メインPCに新品650TXV2取付後、取外品流用） ケース : SilverStone SST-ML03B OS : Windows 7 Professional x64 某…

原料米：山田錦100％ 精米歩合：65％ アルコール：16度 杜氏名：高橋藤一 「まんさく亀の尾」買った酒屋さんのプライベートブランド（？）です。ここんとこ飲んだ中では、精米歩合が比較的高めなんだけど、 どちらかというと吟醸酒寄りの印象を受けたお酒で…

原料米：ラベル記載なし（美山錦？） 精米歩合：60％ アルコール：15度 杜氏名：鈴木 隆 最近生酒だの吟醸酒だの贅沢品ばかり飲んでたので、自宅では久々の普通酒。 いや、普通酒というと語弊がある、というか完全に間違い。 美山錦100％だし、精米歩合60％…

原料米：六郷産美山錦 精米歩合：55％ アルコール：15.0度以上16.0度未満 無濾過 先日六郷に行ったとき、「春霞」の隣の酒屋さんで買ってきたお酒です。 後味にちょっと酒精の辛さが目立つような気がするものの、とても美味しい。 同時に買ってきた春霞緑ラ…

原料米：亀の尾100％ 精米歩合：55％ アルコール：16度以上17度未満 杜氏名：高橋良治（山内） 「なあなあじゃない」酒屋さんが、「大事に売ってるんですよ」と言って、 お店の裏から出してきてくださったお酒がこれ。 まんさくの生酒ってだけでやさしくて美…